みなさん「かんゆ」って覚えていますか？
甘くてグミのような食感の粒ですが、子供の頃によく食べていた方が多いのではないでしょうか？
今日、たまたま取材先でかんゆをいただいたとき、缶に「肝油」の表示を見つけて驚きました。
ひらがなだと思っていたので・・
「肝油」ということは肝臓の油ってこと？！と思い、調べてみたら、やはり名前の通りでした。肝油とはサメや、クジラ、それからタラの肝臓から抽出した脂分のことの様です。健康補助食品ということなので、これから毎日食べてみようかなとちょっとだけ思った雨の日の出来事でした。 |
