お腹の調子を整え健康を守る、お馴染みの善玉菌。
ビフィズス菌は乳酸菌の一種で、善玉菌です。腸の動きを活発にしてスムーズなお通じを手伝うほか、免疫力を高める働きをし、下痢や便秘をはじめ、胃腸障害や感染症などを予防したり改善したりします。また、腸内でビタミンB群、ビタミンKの合成をサポートしたり、発ガン物質などを排泄させる作用もします。
ビフィズス菌は、もともと人間の腸内に存在し増殖と死滅を繰り返していますが、残念ながら加齢とともにその量は減少してしまいます。さらに、ストレスや飲酒によっても減るといわれているので、心当たりがある場合は積極的に摂ることをおすすめします。ビフィズス菌を増やすにはエサとなるオリゴ糖を一緒に摂取することが効率が良いとされています。
▼関連用語
イヌリン オリゴ糖 乳酸菌 乳糖 ビタミンB群 ビタミンK ラクトフェリン ラフィノース
▼主な含有食品
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| キムチ |
ヨーグルト |
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