唐辛子の辛味成分であるカプサイシンは、体内に入ると中枢神経を介して交感神経を刺激し、副腎皮質からアドレナリンなどの分泌を促進します。そのため、エネルギー代謝が活発になり体内の脂肪が燃焼されるので、ダイエットをサポートする成分として人気があります。またエネルギー代謝が高まることで血行をよくしてくれます。身体をポカポカと温め、肩コリや冷えの症状を和らげる作用も期待できます。
