脳のエネルギー源となる、なくてはならない栄養食品。
糖質の中でも砂糖はすみやかに消化吸収されるため、スポーツなどの激しい運動をした後の疲労時には、栄養補給に高い効果を発揮します。また、脳や神経が働くときに、エネルギー源として利用できるのは、ブドウ糖だけ。このため脳や内臓、筋肉が活動するには、糖質を補給しなければなりません。砂糖には、優れた能力があります。その必要とされる多量のブドウ糖も、脳には少量しか蓄積できないため、体外からも多くのブドウ糖を続けて供給する必要があります。
また、美味しさとヘルシーさで近年人気の黒砂糖には、ミネラルやビタミンが 豊富 多めに入っており、特にカリウムは多く含まれています。糖分の摂りすぎは禁物ですが、健康と美容を維持するためにも、上手に取り入れていきましょう。
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ブドウ糖 ミネラル ビタミン カリウム |
