美しい海に生息する不思議な生物。カルシウムが豊富。
サンゴは、ご存知美しい海に生息する生物。小さなサンゴ虫が集まり、長い年月をかけて見事なサンゴ礁をつくっていきます。一見、食用できるようには見えませんが、実はサンゴにはカルシウム、マグネシウム、鉄、カリウムなど必須ミネラルが豊富に含まれているのが特徴。カルシウムの多さから骨粗しょう症予防、ほかにも成人病予防に役立つとして注目されています。
サンゴは錠剤などのサプリメントで市販されています。また、食用以外には浄水にも用いられることもあります。
▼関連用語
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