【キムチ休暇？】
韓国では食卓に欠かせないキムチ。11月になると「キムチ前線」という「キムチ作りに適した気候になる時期がやってきた！」というニュースが流れ、韓国では各家庭でキムチ作りが始まります。家族、地域の人たちが協力し、大量に仕込みはじめます。この季節に仕込むキムチのことを“キムジャン”といい、韓国ではキムチ（キムジャン）休暇まであるという話も･･･。 |
【良いキムチを作る女性は良い妻になれる？】
韓国ではキムチは家庭の味を象徴する料理。日本で言うみそ汁のようなものです。おいしいみそ汁を作る女性はよい妻の条件にあげられるように、韓国ではキムチを上手に作れる女性は良い妻の条件になるそう。また、韓国では、キムチ専用の冷蔵庫が、主婦がほしい家電商品にあげられるとか。 |
