ヨーグルト パック ダイエット

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ヨーグルト

監修:三浦真希子(管理栄養士)

ヨーグルトとは

ヨーグルトの材料になる牛乳は、良質のたんぱく質が豊富な、栄養バランスのいい食品です。そこに乳酸菌をプラスして、発酵したものが、ヨーグルトになります。

ヨーグルトの代表的な栄養素は、カルシウムが有名です。全脂無糖ヨーグルト 100 グラム中に 120 ミリグラムのカルシウムが含まれ、実力は牛乳と同等。丈夫な骨の為にも、ヨーグルトを食べたいものです。
また、牛乳より優れているのは、タンパク質の吸収率。乳酸発酵によって、たんぱく質がアミノ酸などに分解されて細かくなっているので、吸収率が高いのです。

風邪をひいたり、胃腸が弱っているときでも、ヨーグルトはお腹に優しい食品ですよ。

 
ヨーグルトでダイエット

ヨーグルトは今やダイエット食品の代表格として有名です。腸の中には善玉菌や悪玉菌が存在します。
食生活の変化やストレスなどにより、悪玉菌の増殖で、腸をアルカリ性にしてしまいます。それに対し、善玉菌は悪玉菌の力を弱め、腸を酸性にしてくれます。その善玉菌を多く含んでいる食品の代表が、ヨーグルトなどの発酵乳酸品に含まれる乳酸菌なのです。
この善玉菌を使った整腸作用は、ダイエットにも効果的です。腸のぜん動運動を活発にすることで、腸内環境を整え、便秘や下痢などの悩みを改善してくれます。 便通が良くなると、体の代謝も改善され、脂肪も燃えやすい体になります。
皮膚の代謝もよくなるので、肌もきれいになります。ダイエットで、体の内から外から、きれいにしましょう! 健康と美容の為には、ヨーグルトは毎日食べることが理想です。 プレーンヨーグルトを、1日に100g〜200gとると効果的でしょう。
もちろん前提として、バランスのいい食事を3食きちんと食べることは基本です。食事を取らないと、便も出ません。しっかり食べて、しっかり出して、きれいになりましょう!

 
ヨーグルトパック

昔から美肌パックとして伝わっている、ヨーグルトパック。しかし現在、科学的な効果は、まだ研究中です。
ヨーグルトの成分で、肌に良いと言われているのが「乳清」。少し黄色がかった、ヨーグルトの上澄み液のこと。この乳清には、ビタミン・ミネラル・たんぱく質が豊富で、成分が肌に近く、自然になじみ、保湿力を高めると言われています。他にも、お肌の老化の原因である酸化の進行を止めて炎症をおさえる、肌本来の防御機能を高める、老廃物や異物を浄化するなどのはたらきがあるとも言われています。
しかしヨーグルトは酸素に触れると雑菌も増えやすいので、注意しましょう。パックだけでなく、食べることも美容効果大です!

 
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