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旬の健康レシピ |
| 桜エビ焼きそば |
| 桜エビを入れるだけで、いつもの焼きソバが雰囲気満点、本場の味に。 |
 ■1人分の栄養素
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| ■作り方（調理時間：20分） |
| 【１】 | 玉ねぎは、薄切りにして、ピーマンは、せん切りに。タケノコは、短冊切りにします。 |
| 【２】 | 豚肉は、塩・こしょうで下味をつけておき、まいたけは、小房にわけておきます。 |
| 【３】 | フライパンでサラダ油を熱し、豚肉を炒めます。 |
| 【４】 | 玉ねぎ、桜エビ、ピーマン、タケノコ、まいたけの順で加えて、炒め、塩・こしょうで味を調えます。 |
| 【５】 | 中華蒸し麺は、電子レンジで軽く温めたものをほぐしながら、炒め、ソースで味を調えたら、お皿に盛り付けます。 |
| ※オイスターソースを加えるのもオススメです。 |
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