夏野菜で脂肪肝を予防
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旬の健康レシピ
沖縄野菜と豆類で
チャンプルー・チヂミ
<エネルギー:
191
kcal / 塩分:
0.2
g / 調理時間:
20
分>
フワっとしたチヂミを味わっていると、後からゴーヤの苦味をかすかに感じます。
ナオトのどんぶり
<エネルギー:
441
kcal / 塩分:
1.0
g / 調理時間:
15
分>
ナットウ、オクラ、トロロ。ネバネバ3強が肥満を防ぎます。
さらっとごま和え
<エネルギー:
135
kcal / 塩分:
1.4
g / 調理時間:
25
分>
あっさりとした具をコクのあるゴマで和えて、品のいいおいしさに。
豆野菜と肉類で
夏ベジ・チャプチェ
<エネルギー:
261
kcal / 塩分:
1.8
g / 調理時間:
50
分>
野菜と肉にゴマ油の味がしっかりとしみ込んで、ご飯のおかずにも、ビールのおつまみにもピッタリ。
まめそぼろ
<エネルギー:
395
kcal / 塩分:
1.5
g / 調理時間:
50
分>
ビールのおつまみも定番・枝豆が、子どもたちがよろこぶご飯へ変身。
豚しゃぶずんだ
<エネルギー:
265
kcal / 塩分:
1.3
g / 調理時間:
40
分>
豚肉と枝豆で夏バテ防止!食欲がない時にもあっさりいただけます。
ナス科の野菜と魚貝類で
ピーマンのサーモンロール
<エネルギー:
234
kcal / 塩分:
3.0
g / 調理時間:
25
分>
サーモンに巻かれたパプリカの甘味と、白ワインの酸味がおいしさのポイント。白ワインと一緒にどうぞ。
トマト・アドベンチャー
<エネルギー:
316
kcal / 塩分:
1.3
g / 調理時間:
30
分>
チーズの中にはいろいろな具がつまっています。子どもにもぴったり。
トマトとお刺身の二重奏
<エネルギー:
278
kcal / 塩分:
2.4
g / 調理時間:
15
分>
お刺身に、トマトとシソの葉を混ぜたさわやかなサラダです。
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