スズキ・ゴマサバ・アマダイで動脈硬化を予防
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旬の健康レシピ
スズキで
スズキとなすのバルサミコソテー
<エネルギー:
240
kcal / 塩分:
0.3
g / 調理時間:
40
分>
タイムとバジルの香りがスズキに溶け込み、さらにバルサミコが味を引き締めます。
スズキと水玉ニョッキ
<エネルギー:
341
kcal / 塩分:
0.7
g / 調理時間:
40
分>
こんがり炒めた魚とやわらかニョッキが絶妙なハーモニー。
スズキのしゃぶしゃぶ
<エネルギー:
306
kcal / 塩分:
1.9
g / 調理時間:
25
分>
薄くスライスしたニンジン、きゅうり、ダイコンと一緒に食べる夏向きのしゃぶしゃぶです。
ゴマサバで
揚げサバのエスニック風
<エネルギー:
354
kcal / 塩分:
1.0
g / 調理時間:
30
分>
おいしさの鍵は、ナンプラー。衣の中に閉じ込めたサバの旨みをナンプラーが引き出します。
お花畑のサバ・ボール
<エネルギー:
346
kcal / 塩分:
0.5
g / 調理時間:
35
分>
熱々サバのつくねにトママヨソースをつけて。お弁当のおかずにもピッタリです。
柳川サバ
<エネルギー:
247
kcal / 塩分:
0.4
g / 調理時間:
30
分>
ささがきにしたゴボウとサバを一緒に煮ると、ダシが溶け合い最高のおいしさに。
アマダイで
アマダイと蒸しナスの朱色和え
<エネルギー:
155
kcal / 塩分:
2.5
g / 調理時間:
60
分>
アマダイの歯ごたえのあるやわらかさと、ナスのしんなりしたやわらかさが、明太子のソースによく合います。
アマダイのスープごはん
<エネルギー:
343
kcal / 塩分:
0.7
g / 調理時間:
30
分>
美味しいダシスープの中に、レタス、ニンジン、タマゴが入って、サラダのようなスープごはん。
アマダイの梅マヨ和え
<エネルギー:
227
kcal / 塩分:
1.5
g / 調理時間:
20
分>
マヨネーズと梅肉がアマダイにぴったり。
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