穀物で作る糖尿病の予防食。実は、どなたにも食べていただきたい健康食なのです。
穀物には、多くの食物繊維が含まれています。この食物繊維が糖尿病の予防には、とても効果的な栄養素なのです。
今月は、穀物のおいしい食べ方をご紹介します。
ちょっとした工夫で、こんなにカンタンに、こんなにいろいろお料理が作れてしまうのかと、びっくりなさるはずです。
穀物の国、日本。日本人の健康には、昔から穀物の食物繊維が欠かせない存在です。いま、日本人の約10人に1人が、糖尿病の予備軍だと言われています。穀物を食べて、糖尿病とは縁のない健康なカラダになりましょう。 |