子供の五感を育てる食事〜嗅覚編〜

健康Salad 薄毛は治療できる時代に 医療機関のみなさまへ
女性の健康 病気・症状 食生活・栄養 リラクゼーション 子供の健康・育児
子どもの食事 五感を育てる食事〜嗅覚編〜

 幼児期

とれたて野菜の新鮮な香りを体験しましょう とれたて野菜や果物の新鮮な香りを体験させましょう
とれたての野菜や果物は、なんといっても味と香りが違います。新鮮な食べ物とはどんなものなのか、スーパーなどで売っているものとの違いを知るために、自分たちで野菜を育ててみるのはいかがでしょうか?マンションやアパートでも、ベランダで簡単に栽培できる野菜はたくさんあります。子どもに好きな野菜を選ばせ、育てるといいでしょう。

最近は、公園でも土いじりをさせないお母さんがいますが、子どもは土いじりをすることによって触覚が発達し、皮膚が強くなるので、家庭菜園やお花を育てることは、五感の発達以外に、免疫力をつける効果もあるのです。

また、自分で育てたものを食べることは、子どもにとって驚きとともに、大きな喜びを与えてくれます。子ども専用のジョウロを用意して水やりを教え、いっしょに観察しながら野菜の成長を楽しみましょう。自分が毎日面倒をみて育った野菜は、味も格別。嫌いな野菜だって、おいしく食べられるようになるかもしれませんよ。


 学童期

食欲のない子にはこうばしい香りで食欲増進
コンビニやファーストフード店などが身のまわりにあふれ、いつでも食べ物が、簡単に手に入る環境にある最近の子どもたち。からだを思いっきり動かして遊ぶことが減っていることもあり、あまり空腹感を感じないという子どもが多いようです。スナック菓子やハンバーガー、インスタント食品などでおなかが満たされ、食欲がなく、本当の食事がおろそかになってしまうことも……。

このような食生活をくりかえしていると、カロリーは十分とっているが、栄養が足りないという、なんともアンバランスな状態に。子どもの栄養は、かろうじて給食でまかなわれているという現状も一方であります。そうなってしまったら、子どもの「おなかがすいた」「食べたい」という意欲を復活させなくては、本来の健康を取り戻すことはできません。まず、間食をむやみにさせず、食事のとり方を正すことがたいせつです。そして、子どもにとって食欲をそそる香りをうまく利用した料理をつくってあげましょう。

にんにくで食欲増進 たとえば、炒め物や肉料理にカレー風味やニンニクの風味をほんのすこしつけてみたり、しょう油のこうばしい香りのする焼きとうもろこし、骨ごと食べられる魚は唐揚げにして揚げたてを食べるなど、いろいろなくふうを考えてあげてください。食欲がわいた状態で食べたものは、胃液がきちんと分泌されて消化も早く、栄養もしっかり吸収されます。

キーワードで探す
What's New
「褒めるのが苦手で……」〜 褒めるのが苦手な人の心理 〜 FRESH!
「マイブーム」を通して本当の自分に気づく FRESH!
食の好みは考え方で変わるのか FRESH!
第6回アマニセミナー『生活習慣病と高血圧について』
期待の新・軟骨成分 プロテオグリカン
メイクやファッションが心に与える影響
日本カウンセラー学院とはこんなところ 第4回「カウンセリング技術が人生を変える」
日本カウンセラー学院とはこんなところ 第3回「授業を覗いてみました!」
日本カウンセラー学院とはこんなところ 第2回「どんな授業を行っている?」
ラクトフェリン 栄養成分「ラクトフェリン」の特徴や用法について解説。
日本カウンセラー学院とはこんなところ 第1回「どんな人が勉強している?」
時間管理がなぜか上手くできない……
モノの声に耳を傾ける 〜片づけの心理学A
シングルマザーの方に 気をつけてほしい陥りやすい子育ての注意点
カウンセリングの実際
ワンランク上のケンカ術!?
気分をアゲる!カラーの取り入れ方〜オーラソーマ カラーセラピーのヒント〜
苦手な人を好きになるコツ
隣の芝生が青く見えたら…
きょうだい構成でわかる性格の違い
心療内科、カウンセリング… どんな場合にカウンセリングがいいのか?
初対面の人と仲良くなるには
大人になってからでも変われるの?
なかなか解決しない問題がつきまとう・・。ストレス解消って何?
人のココロを読むメンタリズム
ラクトフェリン活用ファミリー急増中
メールマガジン
健康を楽しく! 
オリジナル健康エッセイ
健康Saladメルマガで連載中!
⇒似顔絵入り過去のコラム
健康Saladマガジン
健康Saladマガジン e-Book版
アイフラッグ・グループ提供サービス
医院検索・病院検索 | リフォーム | 税理士 | 製造 | ガーデニング | ネットショップ・ホームページ開設 クラウドパッケージ | ネットショップ構築・運営 | ヤフーカテゴリ登録・SEO・SEMサービス | 歯科業界特化型ホームページ作成サービス | 医療業界特化型ホームページ作成サービス マイクリニック | 4ステップでホームページ・ネットショップを構築 「サイトディレクター」