夏バテの原因は、簡単に言えば暑さや、湿度、強い陽射しといった外部環境ストレスによる体調の乱れですが、現代人にはさらに夏バテしやすい要素があります。それが、汗腺の減少傾向です。
ヒトは暑くなると汗を出し、その汗が蒸発する際に熱を奪っていく「気化熱」によって体温を調節しています。この体温調節システムのカギを握る汗腺の数は、体の表面に300〜400万個あるといわれています。 しかし、そのうち実際に汗をかいて体温調節に貢献している汗腺「能動汗腺」は、表面にある汗腺の約半分。実に約半分の150〜200万個の汗腺は、活動を停止しているのです。しかも、この汗腺は必要がなければどんどん退化していく傾向があり、冷暖房の効いた室内で生活し汗をかく機会が少ないと、能動汗腺の数もどんどん減少していくことになります。
能動汗腺が減少すれば、暑くても上手く汗をかくことができず、体温調節もスムーズに行えません。そしてドンドン暑さに弱くなる→冷房を強くする→さらに能動汗腺を退化させる…と悪循環に陥ってしまいます。 運動で汗をかくのが一番ですが、サウナや、ゲルマニウム温浴などで汗を上手にかく方法もあります。どんどん汗をかきましょう！
暑い夏はどうも食欲がなくなりがち。しかし、あまりに摂取カロリーが少ない生活が続くと、少ないエネルギーで生活できる「省エネ体質型」のカラダになってしまいます。また、冷たいそうめんなどで食事を済ませることの多い夏は、肉や魚などのたんぱく質や野菜が不足ぎみに。栄養バランスが悪いとカラダの機能が正しく働かず、疲れが取れにくい体質になってしまいます。
夏の食生活で気にする必要があるのは、カロリーよりもむしろ栄養バランス。脂身の少ない肉や魚、野菜類を多く摂るように心がけましょう。野菜はサラダよりも、ゆでたり良質の油で炒めたりした方が量を多く食べられます。
暑さと紫外線で夏バテしやすい時期には、必要な成分をしっかり補う食べ物が旬を迎え、私たちの健康をサポートしてくれます。旬のものを食べることは、自然とカラダをいたわることにもなります。
女性に多い夏バテは、外の暑さと冷房の寒さの温度差が原因で体温調節ができなくなり、だるさや疲れを感じるというもの。そこで、温度の開きを極力狭めるためにも適度に外に出て汗をかきましょう。
汗となってたくさんの水分が失われる分、水分は十分にとりましょう。また、汗と一緒に体に必要なミネラルも排出されるので、汗と同じ成分を含むスポーツドリンクなどを飲むのもオススメ。
汗となって失われる分、水分は十分にとる必要がありますが、糖分のあるジュースやアイスで水分補給をすると、血糖値が上がり食欲を押さえ、ますます食欲がなくなってしまうので注意！
冷房で体が冷えると、元に戻るまでは時間がかかります。血液の流れが滞ってしまうので、むくみや肩こりなどいろいろな症状が出ます。また、体が冷えて生理痛がひどくなることもあるので女性は注意！
炭水化物をエネルギーに変える際に必要なビタミンB1は、疲労回復やだるさを取るのに役立ちます。暑い時はビタミンB1の消耗が激しく不足がちになり、疲れやすい、食欲減退、胃腸虚弱などの症状が。ビタミンB1が多い豚肉、うなぎ、豆腐などを料理に取り入れましょう。
夏の冷房病は体温調節をつかさどる自律神経が上手く働かない状態です。冷房の効いた場所では長袖をはおって、暑い場所では脱ぐというように、こまめな体温調節を心がけましょう。また、デスクワークの人は、こまめに動いて座りっぱなしにならないように。
ヒトは暑くなると汗を出し、その汗が蒸発する際に熱を奪っていく「気化熱」によって体温を調節しています。この体温調節システムのカギを握る汗腺の数は、体の表面に300〜400万個あるといわれています。 
スイカは、果肉の約90％以上が水分なので、栄養価が低いように思われがちですが、古くから漢方などでは利尿作用があってむくみや高血圧予防に効果があると知られています。
枝豆は、大豆を若いうちに収穫したもの。そのため、栄養成分は大豆とよく似ていて、たんぱく質や、夏バテの疲労回復に効果のあるビタミンB1・B2などが多く含まれています。さらにビタミンCやカロチン、鉄分も多く含まれているのが特徴です。
