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ダージリンのファーストフラッシュ50農園のダージリン・ファーストフラッシュが試飲できるイベント。
世界のお茶専門店「ルピシア」が開催する「ダージリン・フェスティバル２００７ジャパン」に行ってきました！
東京・大阪で開催されたダージリン・フェスティバル２００７ジャパン。ゴールデンウィークともあって、東京会場の品川インターシティホールはたくさんの人でにぎわっていた。
会場に多いのは２０代〜４０代の女性。夫婦や母娘で訪れる人たちも目立った。
会場の中央には円形になってダージリンの7つの谷のエリア別に計60種類のダージリンが試飲できるようになっている。円形のテーブルの中ではたくさんのポットが湯気を噴き、ルピシアのスタッフの方たちが絶え間なく紅茶を出していた。「ただいまダージリン・ウエスト（エリアの名前）ピュッタボンが入りました！」と淹れたてを知らせる声に訪れた人たちが集まり、フリーでいただけるクッキーなどと一緒にダージリンのファーストフラッシュを楽しんでいた。 |
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「せっかく健康をテーマに取材にきてくださったのに」と前置きして、「ルピシアでは紅茶はあくまで嗜好品として楽しんでいただいています」とルピシア広報の新名さんは話してくれた。確かに「お茶」＝「健康」と安易に考えがちになっているなあと実感する。
しかしそうではなくて、お茶も好きなものを味わったり、季節のものをいただくからこそ気持ちがほっとしたり、日々の日課になってくるというもの。「同じ量のお酒を飲むよりは、お酒を飲まずにお茶を飲む日なんかを設けて、身体に悪いはずはないと思いますよ」と新名さんが話すように、まずはお気に入りを見つけて楽しめばいいのだ。
ルピシアでは普段から店頭でも試飲を出している。一度足を運んでみてはどうだろう。 |
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３０代女性
香りの高いものがやはり気に入ります。気に入ったものの値段をみるとだいたい３０００円（５０ｇ）程度なので、そのくらいの値段のものを普段も選べばよいなと思いました。
試飲できるのはとても嬉しいですね。
紅茶もやはり農作物なので年によってよい味だなというものは変わります。４０代女性
今年は（会場に入るための）招待状に入場時間が書かれていたため、去年より混雑せずに入場することができたので嬉しいです。お茶は好きで中国茶などもよく飲むのですが、こうしてたまに高いお茶を買って飲むのもリラックスになってよいです。今日は２，３種類買うものを選びました。 |
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夏は冷たく紅茶をいただきたいですよね。そんな時は「水出し」がおすすめです。
水出しはお湯出しに比べてマイルドに仕上がります。
たくさん汗をかいて、水分を失いやすい夏には口当たりのよい飲み方で水分補給してみてください。
夜寝る前、茶葉10〜12ｇに対して1リットルのお水を注ぎ、8〜10時間、朝起きるまで冷蔵庫に置いておきます。起きたら茶こしで茶葉を取ってから水筒に詰めて出かけましょう！
※24時間以内に飲みきるようにしましょう。 |
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